RESPONSABILITA’ E ADEMPIMENTI IN MATERIA DI SICUREZZA DEGLI ALIMENTI REGOLAMENTO CE E NORMATIVE NAZIONALI PER LE IMPRESE ALIMENTARI
Gli operatori del settore alimentare, cioè le imprese di produzione che in qualsiasi modalità trattano alimenti, sono tenute al rispetto del regolamento CE n.852/2004. Il titolare o legale rappresentante è tenuto a comunicare all’ASUR...
